Bumbu Masak Nasi Goreng Sederhana Namun Lezat


Bumbu masak nasi goreng – nasi goreng merupakan makanan sederhana yang banyak sekali peminatnya. Makanan ini dipilih karena rasanya yang sangat cocok bagi semua lidah kita termasuk orang Indonesia. Apalagi jika suatu ketika saat kita mulai kelaparan dan hendak membeli nasi goreng di penjual biasanya namun tutup, ada solusi lain yaitu membuatnya sendiri dirumah. Selain lebih hemat, kita juga bisa memanfaat nasi sisa yang masih layak untuk dimakan dengan mengolahnya sebagai nasi goreng. Kini, banyak juga bumbu instan nasi goreng yang banyak beredar, namun yang paling aman adalah membuat sendiri bumbu masak nasi goreng supaya lebih aman dan sekaligus lebih lezat. Yuk simak resep nya sebagai berikut :

Bahan – bahan :

1. Nasi putih 2 piring,

2. Telur ayam yang sudah dikocok 2 butir,

3. Minyak goreng / margarin secukupnya untuk menumis,

4. Bumbu halus (yang harus anda haluskan), diantaranya :
- Cabai merah 4 – 5 buah,
- Bawang merah 3 siung,
- Bawang putih 4 siung,
- Tomat 1 buah,
- Garam secukupnya,

5. Kecap manis secukupnya,

6. Bawang goreng secukupnya,

7. Siapkan juga bahan pelengkap, diantaranya :
- Kerupuk udang,
- Acar timun,
- Cabai hijau.

Cara membuat bumbu masak nasi goreng :

1. Pertama – tama siapkan penggorengan,
2. Lalu masak telur dan kocok orak arik hingga matang,
3. Selanjutnya masukkan bumbu yang sudah dihaluskan dan tumis hingga harum,
4. Kemudian masukkan nasi putih dan aduk dengan api yang cukup sedang,
5. Tambahkan garam secukupnya,
6. Tambahkan Royco bumbu pelezat serbaguna untuk rasa yang pas,
7. Tambahkan kecap manis secukupnya,
8. Aduk terus hingga semua bahan tercampur rata dengan api yang cukup besar,
9. Jika sudah cukup matang, angkat dan juga sajikan,
10. Saran penyajian : sajikan dengan ditemani acar dan juga kerupuk serta taburan bawang goreng,
11. Selamat mencoba.

Bagaimana? Cukup mudah bukan membuat nasi goreng ala rumahan yang sederhana? Jika anda menyukai baso ataupun sosis ataupun sayuran seperti sawi, anda bisa kok menambahkannya. Karena makanan ini sangat mudah untuk dikreasikan dan juga dikombinasikan. Saran saya, ketika menumis bumbu janga menumisnya dengan minyak yang berlebihan karena sesuatu yang berlebihan itu tidak baik bukan? Hehe, becanda. Maksud saya ialah jika kebanyakan minyak nanti akan mempengaruhi cita rasa dari nasi goreng itu dan juga kita akan merasakan serik di tenggorokan. Oleh karena itu, gunakan minyak secukupnya atau jika anda suka margarin gantilah minyak dengan margarin untuk menumisnya. Demikian artikel mengenai bumbu masak nasi goreng sederhana namun lezat ini bermanfaat bagi anda. Terima kasih dan sampai jumpa. Selamat mencobanya dirumah.
Previous
Next Post »
0 Komentar